干燒基尾蝦

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更新時間: 2016-04-07

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干燒基尾蝦

干燒基尾蝦是一道以基尾蝦半斤,冬筍,肉糜,酒釀為主材料的美食。

干燒基尾蝦 - 材料:

  基尾蝦半斤,冬筍,肉糜,酒釀,

干燒基尾蝦 - 做法:

  1、熱鍋放油,6成熱,把蝦放進去爆炒一下,盛出,待用。

  2、鍋留底油,放入肉靡煸炒,然後加入四川豆瓣醬,泡辣椒,蒜泥,蔥花,薑末,酒釀一調羹,美極醬油,糖,雞精,胡椒粉,冬筍丁,加少許水後放入爆炒過的蝦,翻勻后大火燒開,小火燜5分鐘,勾芡,淋上明油就可以!

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