芒種

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更新時間: 2018-06-07

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芒種

芒種是二十四節氣之一,芒種是二十四節氣中的第九個節氣,在公曆6月6日或7日前後,此時太陽到達黃經75°的位置。芒種是反映農業物候現象的節令。其中「芒」指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟,將要收割;「種」指晚谷、黍、稷等夏播作物正是播種最忙的季節。由於天氣炎熱,已經進入典型的夏季,農事種作都以這一時節為界,過了這一節氣,農作物的成活率就越來越低。芒種時節天氣炎熱,中國長江中下游地區將進入多雨的梅雨季節。

名稱:芒種拼音:máng zhòng
時間:公曆每年的6月6日前後季節:夏季
代表喻義:表示夏收(麥類有芒作物成熟)、夏種大忙季節太陽位置:黃經75°
前一節氣:小滿后一節氣:夏至

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1 簡介/芒種 編輯

芒種芒種

芒種是二十四節氣中的第九個節氣,是反映農業物候現象的節氣。

《月令七十二候集解》中說:「五月節,謂有芒之種穀可稼種矣。」意指大麥、小麥等到有芒作物種子已經成熟,搶收十分急迫。「春爭日,夏爭時」,這「爭時」即指這個時節的收種農忙。人們常說「三夏」大忙季節即指忙於夏收、夏種和春播作物的夏管。故而,「芒種」也稱為「忙種」,是農民的播種、下地最為繁忙的時機。

 

2 日期/芒種 編輯

3 代表意義/芒種 編輯

芒種是表徵麥類等有芒作物的成熟,是一個反映農業物候現象的節氣。時至芒種四川盆地麥收季節已經過去,中稻、紅苕移栽接近尾聲。大部地區中稻進入返青階段,秧苗嫩綠,一派生機。「東風染盡三千頃,白鷺飛來無處停」的詩句,生動的描繪了這時田野的秀麗景色。到了芒種時節,盆地內尚未移栽的中稻,應該抓緊栽插;如果再推遲,因氣溫提高,水稻營養生長期縮短,而且生長階段又容易遭受乾旱和病蟲害,產量必然不高。紅苕移栽至遲也要趕在夏至之前;如果栽苕過遲,不但乾旱的影響會加重,而且待到秋來時溫度下降,不利於薯塊膨大,產量亦將明顯降低。農諺「芒種忙忙栽」的道理就在這裡。

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芒種芒種

4 物候/芒種 編輯

中國古代將芒種分為三候:「一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲。」在這一節氣中,螳螂在上一年深秋產的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現,並且感陰而鳴;與此相反,能夠學習其它鳥鳴叫的反舌鳥,卻因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。

5 氣候特徵/芒種 編輯

6 農事活動/芒種 編輯

7 飲食養生/芒種 編輯

芒種節氣里,氣溫升高降水多,空氣濕度增加后,體內汗液無法通暢地發散出來。濕熱之下,人難免感到四肢睏倦、萎靡不振。在日常生活中,要注意如下幾點:

芒種芒種養生
①精神調養方面,應使自己保持輕鬆愉快的心情,忌惱怒憂鬱,這樣可使氣機得以宣暢、通泄得以自如。

②起居方面,要順應晝長夜短的季節特點,晚睡早起,適當地接受陽光照射但要避開太陽直射、注意防暑,以順應旺盛的陽氣,利於氣血運行、振奮精神;中午最好能小睡一會,時間以30分鐘至1個小時為宜,以解除疲勞,利於健康。

③天熱易出汗,衣服要勤洗勤換,要「汗出不見濕」,因為若「汗出見濕,乃生痤瘡」。

④要經常洗澡,但出汗時不能立刻用冷水沖澡。

⑤不要因貪圖涼快而迎風或露天睡卧,也不要大汗而光膀吹風。

進入芒種以後,儘管天氣已經炎熱起來,但由於我國經常受來自北方的冷空氣影響,有些地區的氣溫有時仍很不穩定。比如東北地區在此期間有時還會出現4℃以下的低溫,華北地區有時也可出現10℃左右的低溫,即使是長江下游地區也曾出現過12℃以下的低溫,因此在芒種時節春天禦寒的衣服不要過早地收藏起來,必要時還要穿著,以免受涼。

芒種期間的飲食宜以清補為主。

從營養學角度看,飲食清淡在養生中起著重要作用,如蔬菜、豆類可為人體提供所必需的糖類、蛋白質、脂肪和礦物質等營養素及大量的維生素,因此,芒種期間要多食疏菜、豆類、水果,如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、綠豆、赤豆等。這些食物含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、糖等,可提高機體的抗病能力;還要多吃瓜果疏菜。以攝取足夠的維生素c,這對血管有一定的修補保養作用,可把血管壁內沉積的膽固醇轉移到肝臟變成膽汁酸,能在一定程度E預防和治療動脈硬化。

此外,芒種時節天氣炎熱,雨水增多,濕熱之氣到處瀰漫,使人身之所及、呼吸之所受均不離濕熱之氣。而濕邪重濁易傷。腎氣、困腸胃,使人易感到食慾不佳、精神睏倦,故學生、司機及高空作業的人,要防止「夏打盹」,以免影響學習或發生危險。總的預防措施是:當人體大量出汗后,不要馬上喝過量的白開水或糖水,可喝些果汁或糖鹽水,以防止血鉀過分降低,適當補充鉀元素則有利於改善體內鉀、鈉平衡。鉀元素可以從日常飲食中攝取,含鉀較多的食物有:糧食中的蕎麥、玉米、紅薯、大豆等,水果中的香蕉,蔬菜中的菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等。


8 民俗/芒種 編輯

9 農諺/芒種 編輯

芒種夏至是水節,如若無雨是旱天。(粵)

芒種夏至,水浸禾田。(粵)

芒種落雨,端午漲水。(湘)

芒種夏至常雨,颱風遲來;芒種夏至少雨,颱風早來。(閩)

芒種夏至天,走路要人牽。(蘇、皖、川、鄂、貴)(指陰雨天多,行路容易滑倒)[4]

10 芒種時節該注意什麼/芒種 編輯


芒種節需注意保健重祛濕

  在芒種節氣後期,從我國的長江流域到日本南部會出現雨期較長的連陰雨天氣,因正值梅子黃熟,故稱梅雨。梅雨時節,天氣潮濕,在這樣的天氣濕氣很容易乘虛而入。中醫認為,濕為陰邪,會傷人體陽氣,因其性重濁、粘滯,故易阻遏氣機,得病後多纏綿難愈,這是濕邪的病理特徵。濕邪分寒濕和濕熱兩種,前一段時間屬於寒濕,人的呼吸系統最怕寒,兒童由於免疫系統不成熟,在溫差變化大、濕度大的情況下,更易得呼吸道感染,再加上濕邪纏綿難愈的特徵,所以病程比較長。[8]
  要避免受到「濕邪」的侵擾,在梅雨季節應採取以下保健措施:
  避免外濕傷身
  盡量少在潮濕的地方。如果條件允許,可使用抽濕機或在牆角放置乾燥劑,保持室內濕度適中;陰雨天氣時注意關閉門窗,等到天晴后及時打開門窗,保持空氣流通,以祛除濕氣;外出時攜帶雨具以防淋雨;出遊時不要坐在陰冷潮濕的地方。
  注意勞逸結合
  過度疲勞容易導致濕邪乘虛而入,因此,一定要合理安排作息時間。同時還要注意加強體育鍛煉,適度的運動能增強體質,助消化,促進血液流通。
  飲食
  多吃一些健脾化濕的食物,如扁豆、薏仁、冬瓜等,切記不宜過食生冷、油膩的食物,以免助濕傷脾。必要時可服用健脾化濕藥物,如藿香正氣水、保和丸等。

11 相關農諺/芒種 編輯

芒種忙,麥上場。

夏季農活繁,做好收、種、管。

大旱小旱,不過五月十三。

五月十三,不雨直干。

吃了端午粽,寒衣不可送。

芒種芒種,連收帶種。

機、畜、人,齊上陣,割運打軋快入囤。

推車不用教,全靠屁股搖。

兩腿拉得寬,屁股擺得歡。

平路怕后沉,上坡怕前沉,下坡載重難駕穩。

小麥選種在田間,弄到場里就要摻。

選種忙幾天,增產一年甜。

若要種子選得好,稈粗、穗大、籽粒飽。

稈黑粉,不抽穗;散黑穗,不長粒;腥黑穗,粒腥味。

麥收有三怕:雹砸、雨淋、大風刮。

麥在地里不要笑,收到囤里才牢靠。

麥熟一晌,虎口奪糧。

九成熟,十成收;十成熟,一成丟。

麥收九十九,不收一百一。

麥熟九成動手割,莫等熟透顆粒落。

黃熟收,干熟丟。

麥收要緊,秋收要穩。

緊收麥子慢收秋。

麥子夾生割,穀子要熟妥。

麥子爭青打滿倉,穀子爭青少打糧。

生割麥子出好面,生砍高粱煮好飯。

杏子黃,麥上場。

棗花開,割小麥。

麥到芒種穀到秋,豆子寒露用鐮鉤,騎著霜降收芋頭。

芒種前後麥上場,男女老少晝夜忙。

三麥不如一秋長,三秋不如一麥忙。

麥收有五忙:割、拉、打、曬、藏。

麥子入場晝夜忙,快打、快揚、快入倉。

麥松一場空,秋穩籽粒豐。

麥收時節停一停,風吹雨打一場空。

快割快打,麥粒不撒。

麥收無大小,一人一鐮刀。

好手不壓快刀。

手巧不如工具巧。

七分家什,三分行家。

把式把式,離不開家什。

手快不如工具快,老漢能把青年賽。

心巧不如手巧,手巧不如家什巧。

要釀好酒需好曲,巧手還得好工具。

戰士愛武器,庄稼人愛農具。

小小軸承黃豆大,千斤百斤它不怕,運轉工具安上它,好像跨上千里馬。

工欲善其事,必先利其器。

磨鐮擦鋤,不誤工夫。

磨刀不誤砍柴工。

面朝黃土背朝天,腰酸腿疼割得慢,收割機過去一大片。

打軋機械轉速高,檢查調試必須搞。

潤滑點,注機油,固定零件要牢靠;磨損變形要修換,試驗運轉要良好。

脫粒機,效率高,安全操作要記牢,填入麥秸要注意,紮好袖口站立好,兩側喂入危險大,一不小心把手咬,均勻填入別成捆,謹防機子吃不消。

機械要戴防火帽,防止火星把麥燒。

夜間照明要注意,千萬不能明火照。

機器起動在場邊,遠離麥垛為最好。

軋麥頭遍先慢速,二遍車速再提高。

迴轉半徑要適宜,車速過快會翻倒。

場內防火銘記心,滅火設備不可少,

濕麻袋,大水缸,沙土鐵杴準備好,

有備無患就主動,麥場操作安全保。

脫粒機,好又快,一天能打百麻袋。

聯合機械收麥強,代替收割和軋場,

東征西進流動戰,南北收割跨區忙。

快收快種搶時節,豐產豐收奪米糧,

農業出路機械化,萬機聯合創輝煌。

麥捆根,谷捆梢,芝麻捆在正當腰。

小麥雖豐收,就怕收中丟。

一步丟一棵,一天丟一垛。

小麥不進場,不敢說短長;小麥進了場,也難說短長。

田裡看年景,場里看收成,倉里定輸贏。

拉到場里一半,收到囤里才算。

麥入倉,谷入囤,豆子入庫才放心。

芒種三日打麥場。

忙不忙,先打場。

有風沒風,堆到當中。

會揚場的一條線,不會揚的一大片。

冷裝豆子熱裝麥,不冷不熱裝芥菜(泛指菜種)。

濕麥進倉,爛個凈光。

霉爛病蟲能生災,入到囤里還得曬。

夏種無早,越早越好。

夏種晚一天,秋收晚十天。

夏季田,早一宿,高一拳。

五黃六月去種田,午前午後差一拳。

麥不讓場,豆不讓墒。

豆不讓宿,麥不讓晌。

割麥種豆不用犁,有雨抓緊耩地皮。

麥播一月,豆種一時。

麥子割倒還未運,遇雨種豆不用問。

麥茬無早豆。

豆不隔宿。

晚種一宿,秸矮二指。

晚種一天,秸矮粒扁。

豆子播上大雨下,不管黑白快套耙。

豆子就怕急雨拍,抓緊划摟莫懈怠。

豆勒脖,一個豆粒打不著。

豆子當宿就翻身,再下大雨就無損。

要吃豆腐,泥里咕嘟。

陰種豆子晴種棉,種菜宜在連陰天。

高地芝麻窪地豆,沙崗坡上種綠豆。

淺播豆,半邊露。

埋麥露豆,提耬耩谷。

埋麥露豆曬芝麻。

提耩穀子,按耬麥,皮上豆子播下來。

種子要齊,下種地皮。

五月冷,一棵豆子收一捧。

槐花稠,豆子收;槐花稀,豆子秕。

槐連豆,打滴溜,今年不收明年收。

收扁豆就收黃豆。

漚了麥子收豆子,漚了豆子收麥子。

大豆鋤瓣,豇豆鋤蔓。

大豆鋤芽,蕎麥鋤花。

芒種黍子夏至麻。

春谷宜晚,夏谷宜早。

芒種穀,賽過虎。

芒種不種高山谷,過了芒種穀不熟。

播夏谷,搶時間,不用耕,不用翻。

耕耕不如耪耪,耪耪不如快耩上。

能種當時,不種二犁。

耩地深又暄,就怕大雨灌。

麥前沒串,麥后緊趕(玉米)。

水源能保險,可以提前串。

玉米地裡帶豆,十年九不漏,丟了玉米還有豆。

南京到北京,都耩隔耬青。

端陽好插秧(晚稻),家家谷滿倉。

芒種插秧谷滿尖,夏至插的結半邊。

芒種打火(掌燈)夜插秧,搶好火色多打糧。

栽秧割麥兩頭忙,芒種打火夜插秧。

老鄉種西瓜,頭刀不結瓜,二刀結小瓜,三刀結大瓜。

芒種有雨豌豆收,夏至有雨豌豆丟。

麥子去了頭,高粱沒了牛。

五月栽薯(夏地瓜)盤大墩,六月栽薯一把根。

麥收前後澆棉花,十年就有九不差。

麥收前後澆棉花,促棵健長把架搭。

棉花灌在麥收時,十年就有九適宜。

麥前蹲苗,麥口澆花。

得不得,麥芒水。

棉花常規措施有五手:追、澆、鋤、治、修。

麥子上了場,棉花別沒娘。

光忙麥,不管棉,麥子入囤棉攥拳。

不治蜜,光忙場,棉棵就像「屎克螂」。

管糧不管花,麥后棉「燙髮」。

苗蚜治不下,伏蚜積疙瘩。

棉花捲成蛋,收成減一半。

棉花不治蟲,結果一場空。

棉花不治蟲,有苗沒有鈴。

棉花果枝見花蕾,後邊緊跟脫褲腿。

芒種現蕾,帶桃入伏。

滅蟲先滅娘,擒賊先擒王。

高壓燈,誘成蟲,棉田卵量減五成。

楊柳枝,誘蟲蛾,蟲未出腹就消滅。

割麥后,快滅茬,棉鈴蟲蛹回老家。

玉米螟一代明顯,二代陰險,三代就怕赤眼卵(蜂)。

防治玉米螟,一代蟲等葯,二代葯等蟲。

防治玉米螟,喇叭口施藥效果靈。

螞蚱螞蚱,剩個楂楂。

有肥沒有水,莊稼干噘嘴;有水沒有肥,莊稼餓肚皮;有肥又有水,莊稼有吃有喝抖神威。

有收無收在於水,收多收少在於肥。

不怕施肥遠,就怕施肥淺;不怕施肥淺,就怕埋不嚴。

棉花不打杈,光長柴禾架。

杈子不去掉,好像氓流把兜掏。

旱耪田,澇澆園。

中耕鬆土漸加深,蕾期達到三四寸。

蘋果樹,要夏剪,疏枝、扭梢、枝盤圈。

夏季修剪桃摘心,三次摘心增千斤。

麥上場,牲口忙,拉麥子,軋麥場,耠麥茬,送公糧,春田耠耘除草荒。

麥秸氨化好,牛羊沒個飽。

氨化麥草,營養提高,氣味濃香,牛羊之寶。

二十四節氣之芒種時節常識介紹

芒種忙,麥上場。

夏季農活繁,做好收、種、管。

大旱小旱,不過五十三。

五月十三,不雨直干。

吃了端午粽,寒衣不可送。

芒種芒種,連收帶種。

機、畜、人,齊上陣,割運打軋快入囤。

推車不用教,全靠屁股搖。

兩腿拉得寬,屁股擺得歡。

平路怕后沉,上坡怕前沉,下坡載重難駕穩。

小麥選種在田間,弄到場里就要摻。

選種忙幾天,增產一年甜。

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